清明时节养生多喝雁门清高黄金粥

我国古代医辑《千金方》中记载：清明时节宜食粥。清明，天清地明，有清淡明智之意，为夏历二十四节气之一。《孝经纬》云：“万物至此，皆洁齐清明”。不论哪个季节，都是喝粥的好时候。在清明时节，阳气升发，脾胃运盛，所以人们的食欲通常都比较好，不可避免有时候就率性而为暴饮暴食了，那么喝雁门清高黄金粥健脾养胃自然就成了清明养生的最好选择了。

同时春季到来，人体新陈代谢开始旺盛，稍不注意就容易引起上火。口干舌燥、鼻腔干、喉咙痒，这些都是“上火”的征兆。春季上火怎么办?自然少不了在饮食上作些调整，不妨试着熬制一些“降火”黄金粥，给身体降火气。下面就为大家推荐几款制作简便又好吃的养生黄金粥：

　　1、菠菜黄金粥

　　菜粥，想来很多人都喜欢了吧，蔬菜的清爽加上苦荞小米粥的清利，那可是绝美的享受啊。菠菜为春天应时蔬菜，与苦荞、小米都具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。再加上黄金粥自身的养胃功效，营养价值就更没的说了。

　　2、山药黄金粥

　　山药黄金粥是用淮山药配以苦荞加小米组合的黄金粥制成，口感绵软、清香宜人。山药、苦荞、小米都能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药黄金粥是排毒养颜、祛火通便的食品，想要青春永驻健康美丽的MM们心动了有木有？

　　3、银耳红枣黄金粥

　　没有银耳红枣莲子羹的复杂，只需在黄金粥里面加入几朵银耳、几颗红枣就可以了，简便又好喝，滋阴又补血。其中银耳、小米有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。另外，银耳还能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。而红枣则维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。

　　4、五谷黄金粥

　　清明要多食种子植物如燕麦、荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。种子植物营养丰富，多食清明五谷黄金养生粥（苦荞、燕麦，薏仁）可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力。经常食用，可增强身体代谢功能，对预防血压，血脂，血糖异常有较好的食疗作用。

　　5、百合黄金粥

　　百合黄金粥做法：将黄金粥放入锅内。再放入洗净的百合，加水适量。将锅置旺火上烧沸，再改用文火煨熬，待百合与黄金粥熟烂时，加入白糖拌匀即成。此粥具有润肺止咳，清心安神之功效。尤其适用于肺痨久咳，咳痰咯血，虚烦惊悸，神志恍惚等症。

清明养生好时节，不要再做宅男宅女了。一年之计在于春，动动脚，出去踏踏青；动动手，早晚喝喝雁门清高黄金粥；好心情、好身体其实离我们很近。